Zielona herbata Sencha - najpopularniejsza zielona herbata w Japonii.
Drzewo herbaciane (Camellia sinensis) znane również jako prawdziwe drzewo herbaciane i krzew herbaciany pochodzi z Indii. Dorasta do 16 metrów wysokości, ale od wielu lat uprawiany jest jako niski krzew. Do wyrobu herbat wykorzystuje się liście rośliny. To, czy będą z nich przygotowane herbata zielona, biała, czarna, oolong czy pu-erh, zależy od ich przetworzenia. Liście do uzyskania zielonej herbaty poddawane są obróbce cieplnej, która zapobiega oksydacji.
Zielona herbata Sencha ma naprawdę wyjątkowy smak, ponieważ liście zbierane są wcześnie - między kwietniem a majem. W Japonii pije się ją na ciepło w chłodniejszych miesiącach i schładza przed wypiciem w cieplejszych miesiącach. Fakt, że ponad 80 % całej zielonej herbaty Sencha jest produkowane właśnie tam, świadczy również o tym, że jest to najpopularniejsza zielona herbata w Japonii.
Herbatki BIO marki Cosmoveda są wegańskie, nie zawierają laktozy i glutenu. Grubo posiekane zioła nie zawierają dodatków aromatycznych i zapakowane są w naturalne opakowanie (torebka ze skrobi kukurydzianej, bez sznurka i papierka). Najwyższą jakość gwarantuje produkcja ekologiczna i respektowanie zasad sprawiedliwego handlu (Fair Trade). Doskonałe do stosowania w zrównoważonej kuchni i diecie ajurwedyjskiej.