Kurkuma – złota przyprawa będąca jednym z najbardziej znanych ziół ajurwedy.
Kurkuma (Curcuma Long), zwana złotą przyprawą to jedna z najbardziej znanych i przebadanych przypraw ajurwedyjskich na świecie. Wiele osób używa jej jako suplement diety, dodatek do herbat i jako przyprawę do gotowania.
Jako przyprawa jest dobrze znanym składnikiem mieszanki curry o charakterystycznym wyrazistym żółtym kolorze, który nadaje jej barwnik kurkumina. Właśnie dlatego jest wielokrotnie stosowana jako naturalny barwnik. W smaku jest delikatnie pikantna, odrobinę gorzka i ostra, jak mieszanka imbiru i pomarańczy.
1 żelka zawiera 100 mg ekstraktu z kurkumy w stosunku 20:1, co odpowiada 2000 mg kurkumy w proszku!
Kurkuma jest często używana na pobudzenie apetytu, a także wspomaga funkcjonowanie wątroby. Liczne korzystne właściwości posiada natomiast jej korzeń:
- pomaga w utrzymaniu sprawnego układu odpornościowego i ma ważne właściwości antyoksydacyjne,
- wspomaga produkcję i jakość krwi, pracę serca i krążenie krwi,
- wspiera płuca i górne drogi oddechowe,
- wspiera prawidłowy stan wątroby,
- wspiera funkcjonowanie układu nerwowego.
Smaczne, zabawne i naturalne – z aromatem cytryny!
Oprócz kurkumy w żelkach ukrywają się również: czarny pieprz (Piper Nigrum) i imbir. (Zingiber Officinale). Czarny pieprz jest częstym towarzyszem tej żółtej przyprawy, ponieważ pozwala organizmowi w pełni wykorzystać jej zalety.
Żelki z kurkumą mają naturalny cytrynowy smak, zabawny kształt pomarańczy, są bez glutenu i GMO. Odpowiednie również dla wegan.
Produkt jest suplementem diety.