BIO mieszanka na budyń z chleba świętojańskiego - niesłodzona, bezglutenowa i wegańska!

Chleb świętojański czy też karob (Ceratonia siliqua) to śródziemnomorska roślina znana z długich brązowych strąków, która jest stosowana jako alternatywa dla kakao, ponieważ zawiera więcej składników odżywczych i sama w sobie jest słodka. Dlatego jest popularnym składnikiem deserów i słodkich potraw – używa się go tak samo jak kakao.

BIO mieszanka do łatwego przygotowania bezglutenowego puddingu z chleba świętojańskiego z linii Bett'r marki Smart Organic zachwyci każdego, kto ma ochotę na pożywny i smaczny posiłek. Wszyscy miłośnicy odżywiania roślinnego nie pozostaną obojętni, ponieważ mieszanka jest również wegańska i zawiera organiczne składniki.

Nie znajdziesz więc w nim żadnych nieznanych zanieczyszczeń - tylko proszek z chleba świętojańskiego, skrobia kukurydziana i sól! Co więcej, mieszanka jest pakowana w opakowania nadające się do recyklingu - więc dbasz również o swój ślad środowiskowy.

Pyszny budyń w kilka minut - proste i szybkie przygotowanie!

Ze względu na łatwość i szybkość przygotowania ten pudding z chleba świętojańskiego jest idealnym rozwiązaniem na pyszne śniadanie lub kolację - przyrządza się go tak samo jak inne puddingi, a ponieważ jest niesłodzony, można go dosłodzić według własnego uznania i z dodatkiem słodzika, który najbardziej Ci odpowiada.

Budyń można przygotować jako samodzielny posiłek, który na życzenie można wzbogacić owocami, dropsami z czekolady, pastą orzechową, orzechami itp., a także świetnie sprawdza się przy robieniu deserów i wypieków!

Składniki potrzebne na 1 porcję budyniu:

• 10 g (1 łyżka stołowa) BIO mieszanki budyniowej,
• 100 ml wybranego płynu (mleko, woda, napój ziołowy) dla uzyskania jędrnej konsystencji
• lub 150 ml dla lżejszej i bardziej kremowej konsystencji,
• dowolny środek słodzący (zaleca się 10-15 g cukru trzcinowego lub kokosowego).

Przygotowanie:

1. Do pojemnika wlać 20 ml płynu i dodać do niego BIO mieszankę budyniową. Dobrze wymieszać, aż budyń się rozpuści.

2. Pozostały płyn wlać do pojemnika i dodać pożądaną ilość słodzika. Umieść garnek na gorącej płycie i mieszaj, aż płyn się zagotuje, a słodzik się rozpuści.

3. Zmniejszyć temperaturę. Do podgrzanego płynu powoli dodawać stopioną mieszankę budyniową i energicznie mieszać, aż zgęstnieje.

4. Zdjąc przygotowany budyń z palnika i pozwolić mu trochę ostygnąć przed zjedzeniem. Można go jeść tak jak jest lub używać go do przygotowywania domowych wypieków i deserów.

Składniki: skrobia kukurydziana*, karob w proszku* (30 %), sól. *z produkcji ekologicznej. BG-BIO-22. Rolnictwo spoza UE.

Może zawierać śladowe ilości orzechów i soi.

Ilość netto: 200 g

Mieszanka wystarcza na 20 porcji (1 porcja = 10 g).

Ostrzeżenie: Przechowywać w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu.