
Strona wykorzystuje pliki cookies w celu poprawy komfortu użytkowania i dostarczania treści. Niektóre są niezbędne do prawidłowego działania witryny, inne zaś są opcjonalne. Więcej informacji
Kokos, owoc palmy kokosowej (Cocos nucifera), rośnie w regionach tropikalnych i jest ceniony ze względu na wszechstronne zastosowanie. Mąka kokosowa powstaje poprzez rozdrobnienie i suszenie odtłuszczonego miąższu kokosa, który pozostaje po pozyskiwaniu oleju kokosowego. Naturalnie jest bezglutenowa i bogata w błonnik, a także zawiera białko i zdrowe tłuszcze.
Mąka kokosowa to uniwersalny składnik, który zawsze warto mieć pod ręką. Doskonale sprawdza się przy pieczeniu ciast, chleba i innych słodkości, ponieważ można nią zastąpić część zwykłej mąki. Można jej także użyć do zagęszczania zup i sosów lub jako dodatek do gulaszy czy curry.
Łyżka mąki kokosowej wzbogaci również Twój ulubiony koktajl. Jej delikatny aromat i lekko słodki smak otwiera nieskończone możliwości do eksperymentów kulinarnych!
Dlaczego mąka kokosowa marki Bioherba jest szczególna:
Zalecane stosowanie: Idealna do gotowania i pieczenia. Dodaj 1–2 łyżki lub więcej, aby poprawić smak i zagęścić desery, koktajle, napoje, świeże desery, ciasta, naleśniki, zupy i wypieki. Zaleca się dodawanie mąki kokosowej w proporcji 20% do innych mąk. Pęcznieje podczas pieczenia. Eksperymentuj i dodawaj do różnych potraw.
Średnia wartość odżywcza | na 100 g |
---|---|
Wartość energetyczna | 1444 kJ / 345 kcal |
Tłuszcze | 9,5 g |
- w tym tłuszcze nasycone | 8,5 g |
Węglowodany | 23 g |
- w tym cukry | 7,3 g |
Białko | 25 g |
Sól | 0,3 g |
Składniki: mąka kokosowa w proszku*. *Z certyfikowanej produkcji ekologicznej. Dystrybucja kontrolowana przez SI-EKO-002. Rolnictwo spoza UE. Pochodzenie: Filipiny.
Masa netto: 200 g
Ostrzeżenie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w temperaturze pokojowej.
Poniedziałek - czwartek: 8.00 - 16.00
Piątek: 8.00 - 14.00
Możliwość opłaty kartą. Bezpieczeństwo danych osobowych zapewnia kodowanie SSl.
Możliwość opłaty kartą. Bezpieczeństwo danych osobowych zapewnia kodowanie SSl.