Mieszanka do chleba bananowego – popularny wypiek, który zasmakuje każdemu.

Chleb bananowy to miękkie, słodkie ciasto, które ze względu na prostotę przygotowania i bogaty bananowy smak jest popularne na całym świecie. Stanowi doskonały sposób na wykorzystanie zbyt dojrzałych bananów, a jednocześnie jest pysznym deserem, który zadowoli każdego łasucha.

Dzięki mieszance do chleba bananowego marki Bett’r przygotowanie wypieku jest szybkie, łatwe i zawsze udane – bez skomplikowanych przepisów i niezliczonych składników. Rezultatem będzie miękkie i wilgotne ciasto na każdą okazję.

Delektuj się domowym chlebem bananowym, który przygotujesz bez trudu.

Mieszanka do chleba bananowego to idealny wybór dla osób, które chcą szybko przygotować ten pyszny deser. Wystarczy ją wymieszać z rozgniecionymi bananami, olejem lub roztopionym masłem, dodać trochę mleka lub napoju roślinnego według uznania i upiec.

W zależności od upodobań do ciasta można dodać kawałki dojrzałych bananów, aby uzyskać bardziej intensywny smak bananowy, kawałki gorzkiej czekolady, aby uzyskać słodki kontrast, lub orzechy, które nadają chlebowi chrupkość i bogatą konsystencję. Aby uzyskać naprawdę wyjątkową wersję, można dodać również suszone owoce, takie jak żurawina i rodzynki, lub delikatne przyprawy, na przykład cynamon lub gałkę muszkatołową, które nadają przyjemny zapach.

Mieszanka jest wegańska, bezglutenowa i nie zawiera rafinowanego cukru ani sztucznych dodatków. Słodzona jest organicznym cukrem kokosowym, który nadaje chlebowi przyjemny karmelowy posmak.

Składniki, których potrzebujesz:

• BIO  Mieszanka do chleba bananowego
• 210 g dojrzałych bananów (około 2 średniej wielkości banany)
• 15 ml mleka, napoju roślinnego lub wody
• 30 ml oleju lub roztopionego masła
• wedle uznania: 1 jajko

Przygotowanie:

1.) Rozgrzej piekarnik do 165 °C (z termoobiegiem) lub 180–185 °C (bez termoobiegu).
2.) Przygotuj wyższą blachę do pieczenia (10 × 20 cm lub maksymalnie 12 x 24 cm) i nasmaruj ją tłuszczem lub wyłóż papierem do pieczenia.
3.) W misce dobrze rozgnieć banany, dodaj mleko, napój roślinny lub wodę oraz olej lub roztopione masło (według uznania również 1 jajko). Mieszaj, aż uzyskasz gładką i jednolitą masę.
4.) Dobrze wymieszaj suchą mieszankę do chleba bananowego z masą, aby składniki całkowicie się połączyły.
5.) Wlej przygotowaną masę do formy i piecz około 50–60 minut.
6.) Przed podaniem odczekaj 10 minut, aby chleb ostygł.

Składniki: cukier kokosowy*, mąka owsiana bezglutenowa*, skrobia z tapioki*, mąka lniana*, proszek do pieczenia* (skrobia kukurydziana*, regulator kwasowości: kwas winowy, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu), cynamon cejloński w proszku*, substancja spulchniająca: soda oczyszczona, sól, wanilia bourbon w proszku*.

*Z kontrolowanych upraw ekologicznych. BG-BIO-22. Rolnictwo z UE / spoza UE.

Może zawierać śladowe ilości orzechów, orzeszków ziemnych i sezamu. 

Masa netto: 300 g

Ostrzeżenie: Przechowywać w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu.